Витамин D – что следует знать пациенту? (Часть 1)

Сегодня чуть ли не каждый человек знает о витамине D. Но, несмотря на множество информации в интернете, возникают вопросы относительно показов, противопоказаний, режимов употребления и дозировки этого витамина.

Поэтому в этом посте будут даны определенные практические рекомендации, которые вам пригодятся.

Понятие витамина D объединяет жирорастворимые витамины D2 и D3. Немецкий биохимик Адольф Виндаус, выделивший витамин D (кальциферол), первоначально получил три его формы – D1, D2 и D3.

Позже выяснилось, что D1 был смесью нескольких соединений, так что этого понятия больше не существует. А важными для организма человека считаются формы D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол).

Откуда произошло такое название «Витамин D»?

Ученые не сильно заморачивались по этому поводу, ведь уже были открыты витамины А, В и С, и вот этот витамин получил следующую букву из английского алфавита – D.

Витамин D традиционно называют витамином, но по биохимическим характеристикам он обладает свойствами гормона и является предшественником гормона кальцитриола, который образуется в почках.

Под действием солнечного света человек может самостоятельно синтезировать витамин D3 из холестерина. Однако его также можно получить из продуктов питания:

• жирных сортов рыбы (сельдь, скумбрия, фрукты, лосось);
• сливочного масла;
• яиц.

Согласно последним исследованиям, для применения рекомендуется именно витамин D3, поскольку эта форма лучше повышает и поддерживает его уровень в организме.

Витамин D2 не производится в теле человека, его можно получить исключительно из пищи, преимущественно растительного происхождения.

• грибы;
• дрожжи;
• бобовые;
• зерновые культуры;
• шпинат.

Производство этой формы стоит гораздо дешевле, поэтому витамин D2 чаще всего используют для обогащения пищевых продуктов (молоко, хлопья, соки и т.д.). Тем не менее, его усвояемость и эффективность ниже витамина D3.

На какие функции оказывает влияние витамин D в организме?

• Регулирует и контролирует способность усваивать кальций и фосфор, обеспечивающие прочность костей.
• Стимулирует поджелудочную железу и запускает процесс выработки инсулина, что обеспечивает профилактику развития сахарного диабета 1 и 2 типов, а при их наличии облегчает течение и предотвращает развитие осложнений.
• Снижает концентрацию ренина, выделяющегося почками фермента, что способствует снижению и/или нормализации артериального давления.
• Повышает выносливость сердечно-сосудистой системы.
• Улучшает настроение, оказывает положительное влияние на определенные звенья иммунной системы.
• Снижает риски развития онкологических заболеваний.
• Улучшает течение респираторных вирусных инфекций.
• Имеет непосредственную связь с синдромом фибромиалгии, хронической мышечно-скелетной болью и системным воспалением.

В следующих постах мы с вами больше узнаем про:

• факторы, которые снижают уровень витамина D в организме;
• нужно ли определение витамина D всем людям;
• возможна ли передозировка витамином D;
• в какое время суток и какую форму лучше выбрать для употребления витамина D;
• оптимальную кратность приёма.

Если вам нужна телеконсультация ревматолога, пожалуйста, обращайтесь в клинику современной ревматологии.